tarta de choocolateeee
TARTA DE CHOCOLATE

TARTA 
Ingredientes (10 personas tiempo, 50 minutos):
  • 200 gr harina
  • 250 gr. azúcar (preferentemente moreno),
  • 6 huevos
  • 250 gr. mantequilla (o margarina),
  • 50 gr. cacao en polvo
  • Un sobre de levadura para repostería
  • Un poco de Canela
  • Lacasitos para adornar



Pasos para la receta tarta de chocolate:


Paso 1: Se mezcla el azúcar y la mantequilla y se hace como una crema.

Paso 2: Se baten los huevos

Paso 3: Se juntan la harina, el cacao, la levadura y la canela y se va añadiendo una cucharada de esta mezcla con la crema de azúcar y mantequilla (Paso 1) y con una cucharada de huevos batidos (Paso 2) ... hasta terminar cuchara a cuchara de mezclar todo bien.

Paso 4: Se pone todo en una fuente previamente untada con un poco de mantequilla para que no se pegue, se coloca en el horno a una altura media y a una temperatura de 160º -170º. El tamaño de la fuente determinará el tiempo de cocción aunque es en torno a 25 minutos. La forma de saber si está hecha es metiendo un pincho en el centro (si sale limpio esta hecha).

Paso 5: Se saca la tarta de la fuente y se le coloca en unas rejillas (procurando que no se pegue) para que se enfríe.



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